Этанол - это одноатомный спирт, представляющий собой легковоспламеняющуюся бесцветную жидкость. Этиловый спирт имеет свои химические и физические свойства, которые мы рассмотрим ниже.
Общие свойства этанола:
- Систематическое наименование - этанол;
- Традиционные названия - этиловый спирт (пищевой, винный, медицинский, чистый, питьевой, биоэтанол, технический этанол);
- Химическая формула - C2H5OH;
- Эмпирическая формула - C2H6O;
- Рациональная формула - CH3CH2OH;
- Относительная молекулярная масса - 46.069 а.е.м.;
- Молярная масса - 46.069 г/моль.
Физические свойства этилового спирта
состояние (ст.усл.) | жидкость |
плотность | 0,7893 г/см3 |
термические свойства | |
температура плавления | -114,3оС |
температура кипения | 78,4оС |
температура вспышки | 13оС |
температура самовоспламенения | 363оС |
пределы взрываемости | 3,28-18,95% |
тройная точка | -114,3оС, ?Па |
критическая точка | 241оС, 63 бар |
молярная теплоёмкость (ст.усл.) | 1,197 Дж/(моль К) |
энтальпия образования (ст.усл.) | -234,8 кДж/моль |
Химические свойства этанола
рКа | 15,9 |
растворимость в воде | неограничена г/100 мл |
оптические свойства | |
показатель преломления | 1,3611 |
структура | |
дипольный момент | (газ) 1,69 Д |
классификация | |
регистрационный номер CAS | [64-17-5] |
SMILES | CCO |
токсикология | |
ЛД50 | 10 300 мг/кг |
токсичность | метаболит, очень слаботоксичен |